丝瓜炒蛋

作者： 有想法的小炜

用料

• 丝瓜 2根长一点
• 鸡蛋 4个
• 料酒 150g
• 生抽 150g
• 盐 100g
• 葱 2根
• 蒜 3个
• 姜 1块

丝瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

用四个鸡蛋打好放入生抽，料酒和少许盐，一起调好

步骤 2

把油放入锅中，煎蛋

步骤 3

丝瓜切小，放姜片和蒜泥一起炒直至丝瓜变色

步骤 4

放入剪好的蛋把丝瓜和它一起炒，最后放一点葱花直到丝瓜炒熟即可食用

菜谱创建时间：2016-08-14 23:27:32