将凉开水,酱油,醋,芝麻酱一起倒入一个碗中,然后用一把勺子将调料搅拌匀。尽量朝一个方向搅拌直至酱料顺滑。
锅里倒水煮开后,放入面条,加入一小撮盐可以防粘。
面条煮得差不多时,将青菜放入烫一下。
将面条挑起来放入调料碗中拌匀。青菜挑起来放入碗中。
开吃!
这种简版少油的热干面一碗才300多大卡。而且因为少油,很爽口~棒!