肉沫烧豆腐

作者： 刘刘刘小猪

用料

• 豆腐 1块
• 猪肉馅（肥瘦） 150g
• 葱 适量
• 蒜 一瓣

肉沫烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成1厘米厚三厘米宽的厚片

步骤 2

肉馅加入少许酱油料酒味上待用

步骤 3

锅入加底油小火翻炒肉馅

步骤 4

肉沫六七成熟加入葱蒜

步骤 5

翻炒后加入豆腐，建议颠锅是豆腐均匀散开

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步骤 6

步骤 6

颠锅混合不易碎

步骤 7

煎炒一会儿加入酱油上色

步骤 8

均匀上色后加入适量清水煮沸

步骤 9

最后勾芡炒匀

步骤 10

出锅装盘后撒上一点点花椒碎即可

肉沫烧豆腐的小贴士

口味可根据自己喜欢调整

菜谱创建时间：2016-08-14 16:43:29