懒人版韩式拌饭

作者： 兔大发

本着懒人的原则，尽量打扫冰箱剩菜+使用尽量少的厨具！

用料

• 剩米饭
• 鸡蛋
• 豆芽
• 胡萝卜
• 菠菜/茼蒿
• 金针菇
• 香油
• 韩国辣酱
• 辣白菜

懒人版韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

取一个容量较大的碗，盛剩米饭加适量香油，在微波炉中加热

步骤 2

把所有蔬菜变成丝状，在开水中烫熟，沥干水份，放在热好的米饭上

步骤 3

鸡蛋煎半熟，和辣白菜、韩国辣酱一起摆在蔬菜上，撒少许芝麻

步骤 4

准备好当红韩剧，拿起勺子开拌！开吃啦！

懒人版韩式拌饭的小贴士

一切脆脆的丝状蔬菜都可以往里加：蕨菜、黄花菜、西葫芦、海苔、桔梗、包括前一天剩的炒青菜...哈哈，争取消灭冰箱剩菜！

菜谱创建时间：2016-08-13 15:41:47