瘦肉切成丝,用生粉,酱油腌15分钟
胡萝卜用削皮的刀削皮后,再直接用这刀削成一条条的
热油锅,下蒜头,把肉炒一下,看到肉变色好装起,然后再炒胡萝卜,差不多好的时候再放肉一起,放盐,上锅,美美的一个菜就好了