凉拌茄子

作者： 佳佳summer

炎炎夏日，一碗酸酸辣辣的凉拌茄子佐一碗粥最能打开胃口

用料

• 茄子 2根
• 葱花 1撮
• 生抽 2勺
• 油辣子 2勺
• 蒜末 一个蒜的量
• 陈醋 1勺
• 藤椒油 一勺
• 盐、鸡精 少量

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切段对剖开，蒸熟

步骤 2

把除了葱花之外的佐料全放进一个碗里搅拌好

步骤 3

把搅拌好的佐料淋在蒸好的茄子上，并撒上葱花

菜谱创建时间：2016-08-12 19:59:04