重口味孜然羊肉片

作者： 其实我就是想看看自己瘦了什么样

用料

• 羊肉片 若干
• 洋葱 一头（小的）
• 小米椒 三颗
• 香菜 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量
• 孜然粉 适量
• 孜然粒 适量
• 芝麻 适量
• 盐 一丢丢
• 糖 一丢丢
• 料酒 一茶匙

重口味孜然羊肉片的做法步骤

步骤 1

洋葱切成丝 香菜切成段 小米椒切成段

步骤 2

油放入锅中 放入羊肉片 煸炒 把羊肉片的油逼出来一些 可以把羊肉盛出 也可以把羊肉片用勺子拨到一边 锅里放入小米椒 之后放入洋葱

步骤 3

放入孜然粉 孜然粒 之后放入料酒 生抽 糖 一点盐 煸炒一下 最后放入香菜 大功告成

重口味孜然羊肉片的小贴士

喜欢吃孜然的朋友可以多放些孜然粉 孜然粒 把羊肉片的油逼出来口感会没那么软 这款孜然羊肉片配上一碗热腾腾的米饭 哈哈 开吃吧

菜谱创建时间：2016-08-12 18:28:25