甜椒鸡蛋太阳花

作者： 王小小雪2010

今天刚好家里有甜椒，早餐可以切一片拿来煎鸡蛋，要是多几个人吃，摆上红色，黄色，绿色的甜椒圈鸡蛋花，也是美美的呢。

用料

• 甜椒圈 一片
• 乌鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

甜椒鸡蛋太阳花的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

在甜椒的中间段切出一片

步骤 3

去掉中间部分

步骤 4

放到煎锅，放点油

步骤 5

打入鸡蛋，蛋白撒点点盐，蛋白还没凝固时，可以撒点甜椒粒做装饰。

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步骤 6

步骤 6

完成，煎的时间看个人喜欢鸡蛋的熟度，乌拉拉生吃都没问题，我煎了八成熟，在蛋黄上撒点胡椒粉就吃了。

菜谱创建时间：2016-08-12 11:13:33