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蜜豆椰汁抹茶糕

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作者: 雨后之彩虹
很多人做马蹄糕都做得不好看,这是我失败很多次的经验分享,希望大家喜欢

用料

蜜豆椰汁抹茶糕的做法步骤

步骤 1

1的500克水➕马蹄粉,混合

步骤 2

2的500克水➕砂糖煮沸

步骤 3

把1调好的浆倒一半进去2煮沸的糖水(搅拌)再把搅拌好的糖水浆倒回去刚才倒剩的浆里面,继续搅拌变成图片的状态就好了

步骤 4

抹茶粉➕少量水调开

步骤 5

把调好的浆分一半放入调好的抹茶粉,搅拌,待用

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步骤 6
步骤 6

➕椰粉,搅拌

步骤 7

椰粉~我喜欢这个没有太多水份

步骤 8

我觉得不够椰味,再➕一个椰浆

步骤 9

调好的椰子马蹄粉浆➕蜜豆,其实你可以➕在抹茶那边,随你喜欢

步骤 10

大火分层蒸30分钟~40分钟,完成✅

步骤 11

晚上灯光拍的手机图片,有点暗,大家将就看咯……

步骤 12

切开~很香~很好吃

菜谱创建时间:2016-08-11 23:10:05
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