将蛋打入剩米饭中调匀,加入适量盐调味(如果剩米饭结块的请先将其弄散)
将拌好的米饭铺平在披萨盘上(披萨盘上要先涂层薄油),压实,涂上番茄酱
先撒点马苏里拉,再依序放入香菇、火腿、青红椒
最好铺上马苏里拉(爱吃的话可以放入一大堆)
放入事先预热好的烤箱,上下火中层220度,15分钟左右(每个烤箱脾气不同,视实际情况适当调节)
好啦,香喷喷的米披萨出炉!
芝士用其他的也行,能拉丝的最好 披萨上的食材随意就好,有什么放什么,但水分多的要谨慎,会导致披萨的口感不太好