超香的绿豆糙米排骨焖饭

作者： milouthebest

好吃的我要哭了

用料

• 糙米 适量
• 莲子 几颗
• 猪排骨 依个人喜好添加
• 香菇 需提前泡发，几朵。
• 大葱
• 蒜瓣切片
• 花椒或者麻椒 少许
• 绿豆 适量
• 蚝油
• 盐
• 姜丝
• 味极鲜酱油
• 砂糖（调味）

超香的绿豆糙米排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

绿豆，莲子和糙米要提前浸泡一晚，确保做好后是软的熟透的。

步骤 2

排骨过水煮到变色（捞出浮沫，不要煮老了）后，锅内放油加热加葱姜蒜椒爆香。闻到香味后放入排骨翻炒。

步骤 3

加入蚝油，酱油，适量砂糖，最后放盐，继续翻炒。注意适量，不要过咸。

步骤 4

电饭煲准备，洗干净糙米放入，绿豆莲子放入，香菇放入，再放进煎好的排骨，加入适量水，其余步骤和平时煮饭是一样的。

步骤 5

闻见香味啦！焯一些喜欢的蔬菜，开动吧！

菜谱创建时间：2016-08-11 11:08:52