花蛤炖豆腐，鲜美的减肥餐

作者： 兔小七的

当我说完减肥，我都吃什么？拌沙拉，鸡胸肉每天都吃也是够了。这道花蛤炖豆腐低脂高蛋白，夏季里的小海鲜鲜美可口，其实辣炒花蛤是我的爱啊，能配两碗大米饭外加一瓶冰啤酒……不说了，这款虽然没有辣炒来的刺激但是胜在味道鲜甜。

用料

• 花蛤 2斤
• 豆腐 1块
• 青椒 1个
• 大蒜 3-5瓣
• 黄油（橄榄油） 适量（减肥人士还是用橄榄油吧，我无耻的用了黄油）
• 蚝油 适量
• 海鲜酱，辣酱 适量（不能吃辣或者没有可以不加）

花蛤炖豆腐，鲜美的减肥餐的做法步骤

步骤 1

花蛤洗净吐沙，豆腐切块汆水去豆腥，青椒洗净切丝，大蒜拍散

步骤 2

锅中放黄油融化，放入大蒜煸炒出香味，入花蛤翻炒。

步骤 3

花蛤微微张口放蚝油等调味料翻炒均匀，出汤下豆腐，青椒。盖锅盖煮至花蛤全部张来。

菜谱创建时间：2016-08-10 14:47:04