准备工作:玉米剥莉,火腿切丁。
玉米煮熟,10分钟左右,按正常煮玉米的方式,煮熟滤水捞出来备用。
热锅,放黄油,中火稍微翻炒一下火腿,然后往锅里倒入牛奶和玉米,再加入适量面粉,没有面粉就做不出浓汤的感觉。
也可按个人喜好加点奶油或者炼奶。全部食材一起小火煮个5、6分钟,时不时用勺子试味道,不够浓稠可以加点点面粉,有自己想要的浓汤的程度就完成了。