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面线

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作者: 雪瑟XSE
鸡蛋啊,猪肉啊,还是蔬菜啥的可以自己改,南瓜可以用番茄,怎么方便怎么来,我是看冰箱里有啥弄啥

用料

面线的做法步骤

步骤 1

先炒好鸡蛋放一边。锅底留油,蒜爆香,先把肉给炒了。

步骤 2

炒半熟后往里倒水,把南瓜放进去(水不用多)这时候不理它,让它煮着,我们来调酱

步骤 3

酱油,沙茶,盐,糖,木薯粉和水调均。(有胡椒粉也可以放、木薯粉是为增稠的,看个人喜欢和实际情况放。)酱里放葱。

步骤 4

另一边可以煮面线啦。不要忘了刚的肉哦,煮熟后把我们的酱到进去,达到你想要的稠度后就把我们的鸡蛋放进去啦,这时候面也差不多好了,把面捞出来淋上酱就可以开吃啦

菜谱创建时间:2016-08-08 23:31:01
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