一个甜甜圈,一般面包房,超市饼房都有。没找到甜甜圈?杯子蛋糕小乳酪蛋糕之类的也可以啦,关键是颜值要高。 放在盘子里,淋上巧克力酱。
巧克力酱我常用Reese‘s shell topping这一款,瓶口朝下摇匀30秒以后挤出来,很快就凝结成淋面状,用在冰激凌球上效果尤其好。虽然跟严格意义上的淋面还是有差,家常用足够了。
洒上一层椰蓉。盘子里也可以洒一些当作装饰。
车厘子洗净,去核,果肉切成细细的小丁。挖一勺冰淇淋放在甜甜圈🍩上,冰激凌周围摆一圈车厘子果肉装饰。再随意用水果,叶片或糖粉装饰。完成!