川贝炖枇杷~夏天咽喉红肿疼痛就它了

作者： 味谷

鲜枇杷洗净生吃，能治疗口干烦渴等不适。枇杷熟吃对扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。枇杷加川贝、冰糖炖服，能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。进入夏天，又是枇杷大量上市的时候，无论生着吃、煮着吃、炖着吃，都是一个不容错过的枇杷美食季。

用料

• 枇杷 3个
• 川贝粉 4克
• 冰糖 适量

川贝炖枇杷~夏天咽喉红肿疼痛就它了的做法步骤

步骤 1

准备好冰糖、川贝（川贝磨成粉）和枇杷。

步骤 2

枇杷洗净，去核去皮。

步骤 3

将所有材料放入炖盅，加少量开水。

步骤 4

将所有材料放入炖盅，加过大半开水。

川贝炖枇杷~夏天咽喉红肿疼痛就它了的小贴士

这款糖水不适合风寒咳嗽（舌苔发白，夜里咳嗽多为寒咳嗽）

菜谱创建时间：2016-08-08 13:39:46