煎猪扒

作者： 转身随风走

用料

• 花肉 500
• 料酒 适量
• 花椒 适量
• 姜葱蒜 适量
• 辣椒 适量
• 糖 适量

煎猪扒的做法步骤

步骤 1

把花肉与姜葱蒜、料酒、盐、糖腌制，辣椒和花椒备好

步骤 2

我这图不标准，最好是把花椒、辣椒先爆出味后捞出，花肉再下锅

步骤 3

几成熟看个人喜好

步骤 4

出锅

煎猪扒的小贴士

姜葱蒜，辣椒，花椒都一样不要与花肉一起煎，否则就糊了弄起来也不方便。

菜谱创建时间：2016-08-07 19:22:40