【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉

作者： 原食主义_大宝

纯椰子粉可替代面粉做点心，吸水性高，香香的椰子味道，原始人别错过哦～

用料

• 椰子粉 50g
• 土鸡蛋 2个
• 酵母粉 1g
• 椰浆 1盒
• 香蕉 1-2根
• 酸奶 视情况而定
• 水果 视情况而定

【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉的做法步骤

步骤 1

准备材料，椰子粉是纯椰子粉，非饮料冲饮粉。

步骤 2

椰子粉混合椰浆和水，加入干酵母发酵8h（视情况而定）

步骤 3

加鸡蛋、香蕉，放入料理机，打泥

步骤 4

倒入微波炉专用碗

步骤 5

盖上保鲜膜，扎孔

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步骤 6

步骤 6

入微波炉，高火5-10分钟（根据碗的高度和大小而定）

步骤 7

放上喜欢的水果，淋上椰浆或酸奶，享用

【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉的小贴士

椰子粉口感不如面粉细腻，口感似杂粮蛋糕。

菜谱创建时间：2016-08-06 22:38:19