煎鱼块

作者： 美食虎妈

用料

• 罗非鱼 1条

煎鱼块的做法步骤

步骤 1

买来了一条3斤重的罗非鱼，虎子想吃煎鱼，这么大一条鱼一顿又吃不完，怎么办呢？

步骤 2

干脆我们把它腌制起来，分次吃吧

步骤 3

先把鱼头切下，冷冻起来，以后再煲汤吧，鱼身我们给他劈成两半，洗干净

步骤 4

再把鱼身切成块

步骤 5

晒一下切好的鱼块，漂亮吗？虎子好喜欢的

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步骤 6

步骤 6

放入盐、料酒、醋、把鱼块和均匀

步骤 7

我们将鱼块装入可以密闭的大碗里，先放入装箱冷藏，因为我们第二天要吃它，所以暂时不要冷冻噢

步骤 8

第二天，我们把腌好的鱼块取出几块来，下油锅煎

步骤 9

哇！金灿灿、香喷喷的煎腌鱼块出锅了，我们开吃了噢！

菜谱创建时间：2016-08-06 15:00:38