步步高升

作者： 安然-201

自从关注开心果子365，突然爱上了下厨房，有样学样的做了几道菜，得到家人和朋友的称赞，感觉自己也是个上得厅堂下得厨房的人呢！所以，想更多入门级的厨友一起跟果子学拼盘。似乎，还要先学习拍照……

用料

• 肉沫 适量
• 竹笋丁 适量
• 洋葱 适量
• 豆角 适量
• 胡萝卜丁 适量
• 葱、姜沫 适量

步步高升的做法步骤

步骤 1

1、锅内加底油，七分熟时加葱、姜沫，煸出香味放肉沫，加几滴酱油，七分熟时放入豆角，断生后依次放洋葱、竹笋、胡萝卜丁，并加入适量南德，少量鸡精，翻炒出锅。

步骤 2

黄瓜洗净，切合适长度，每一段各在两头留1毫米长的竹节，中间挖空，用销掉的黄瓜皮做配饰竹竿，剪出细小竹叶。

步骤 3

将炒好的步骤1中的蔬菜放入挖空的黄瓜。这道菜就完工了，既清新爽口又营养美味，还能带来视觉的盛宴。（本菜谱的创意来自于开心果子365）

菜谱创建时间：2016-08-06 14:55:49