牛油果逼格吃法之焗蛋

作者： 圈圈點點

牛油果怎么吃都好吃，平时最爱的做法是和香蕉一起打奶昔，或者和鸡蛋一起碾碎做三明治，另外无论什么沙拉加牛油果一起都超赞！牛油果焗蛋，更是蛋白质爆棚的营养早餐，10分钟搞定，一次满足多个愿望（≧∇≦）～

用料

• 牛油果 1只
• 鸡蛋 2个
• 烟熏三文鱼 2片
• 芝麻叶（或莳萝）、三文鱼籽 随意
• 黑胡椒粒、海盐 适量

牛油果逼格吃法之焗蛋的做法步骤

步骤 1

牛油果纵向对半切开，用刀砍在核上，轻轻一转核就可以弄出来。

步骤 2

用勺子把牛油果中间的洞稍微挖大一点（不要挖穿哦）,放上三文鱼片，打一只鸡蛋进去。

步骤 3

200度烤箱中层，10分钟即可，出炉后随意撒上芝麻叶、三文鱼籽，撒黑胡椒粒、海盐粒，开吃！

菜谱创建时间：2016-08-06 14:27:30