黄金番薯片

作者： 彩彩_rainbow

香脆番薯片

用料

• 番薯 1个
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1只
• 吸油纸 适量
• 盐 适量
• 麻辣粉 适量

黄金番薯片的做法步骤

步骤 1

地瓜去皮洗净切片备用

步骤 2

面粉加少许盐和依个人口味加调味粉，我加了麻辣粉

步骤 3

将鸡蛋打到面粉中，再加少许水，将面粉打均匀，稀稠糊状即可

步骤 4

将番薯片放到面粉糊中使其两面裹匀面糊

步骤 5

将油烧开，烧至没有小泡泡即可将沾满面糊的番薯片从油锅边缘轻轻滑入，小心溅油

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步骤 6

步骤 6

炸至两面金黄即可出锅

步骤 7

将捞出沥干的番薯片放在吸油纸上吸干油分后即可

步骤 8

尽情享用美味吧

菜谱创建时间：2016-08-06 11:55:17