香菇土豆焖鸡

作者： Ling_77

想吃鸡肉 又想吃土豆 又想吃香菇 肿么办呢？ 来个香菇土豆焖鸡吧😄

用料

• 鸡肉
• 香菇
• 土豆
• 红椒
• 蒜头
• 料酒
• 老抽
• 食盐

香菇土豆焖鸡的做法步骤

步骤 1

干香菇泡软（用新鲜的也可以）

步骤 2

土豆、红椒切块，蒜头剥好

步骤 3

鸡肉洗净

步骤 4

鸡肉飞水

步骤 5

烧热锅放蒜头再放鸡肉爆炒一下 然后放香菇

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步骤 6

步骤 6

放入香菇炒五分钟 再放入清水闷煮，大火转小火

步骤 7

待水烧干到一半就加入红椒和土豆 继续闷煮半小时

步骤 8

收汁，装盘，撒上葱花就OK了😁 （不喜欢吃香菇的可以做成土豆焖鸡😊）

菜谱创建时间：2016-08-05 20:21:17