青椒牛肉丝

作者： 日子就酱

用料

• 牛肉 适量
• 青椒 适量
• 姜 适量
• 盐，油，生抽，料酒，糖，豆粉 适量

青椒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉，青椒，姜切丝。

步骤 2

牛肉用生抽，盐，糖，料酒，豆粉码20分钟左右。

步骤 3

码好味后，热锅热油，牛肉入锅，小火滑开后大火翻炒。加姜丝，牛肉变色起锅。

步骤 4

加少量油，青椒下锅翻炒。

步骤 5

青椒熟，倒入事先炒好的牛肉丝。快速翻匀起锅。

菜谱创建时间：2016-08-05 20:12:35