蛋挞

作者： 喜爱靓粥靓汤

新手一步一步入坑

用料

• 鸡蛋 2个
• 蛋黄 1个
• 白砂糖 30克（不能再减）
• 稀奶油 200ml
• 牛奶 120克
• 蛋挞皮（中号的） 20个
• 碎芝士（个人喜好） 随意（可不加）
• 用不完的挞液可以冷冻下次的用的时候提前解冻就ok。

蛋挞的做法步骤

步骤 1

全部用料如图

步骤 2

现成的蛋挞皮，打发好蛋液并过滤，加入牛奶奶油砂糖混均，（强调：不建议再减糖了）再次过滤以保证挞液细滑。

步骤 3

均匀的倒入挞皮8分满就好。（这里个人喜好加了一点碎芝士进去）

步骤 4

送入烤箱，上210度，下200度，20分钟。

步骤 5

这是在烤箱里烤8分钟的样子

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步骤 6

步骤 6

快好啦，期待ing。

步骤 7

出炉。

步骤 8

加芝士的真的好好吃哦😋

菜谱创建时间：2016-08-05 19:19:35