简单易做，好味道的柠汁可乐鸡翅

作者： 半吊子厨娘-衡

用料

• 鸡中翅 20
• 罐装可乐 1瓶
• 柠檬 半只
• 生姜、葱白（切碎） 两片、两端
• 生抽、料酒、五香粉、盐 适量（根据个人口味调配）

简单易做，好味道的柠汁可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净沥干水，打竖从中间将两根骨头分开；

步骤 2

锅加热后，倒入一小匙植物油，放入姜片和葱白煎香。然后把鸡中翅放入锅中，煎至两面微黄并且开始出油；

步骤 3

加入生抽、料酒、五香粉，翻炒至鸡翅上色；

步骤 4

往锅中加可乐，以刚刚没过鸡翅为宜；中火烧至收汁，这时加入半只柠檬挤出的汁，翻炒至可乐和柠汁刚刚收干，鸡翅开始出油，关火，上盘即可。

菜谱创建时间：2016-08-04 19:05:54