鸡爪去掉指甲,洗净
将鸡爪与水一同放入锅中,大火,水开后计时,15分钟可捞出沥水
香菜切段, 辣椒、独头蒜切碎
将切好的辣椒、香菜、独头蒜连同生抽、香油、陈醋一并倒入容器中,拌匀
将沥完水的鸡爪放入调好的酱料中,充分拌匀,可以开吃啦~