将土豆切块下水煮 直至变软(最快的办法是用保鲜膜将土豆包裹微热三分钟)
芝士切丁准备
将土豆压成泥后 加入芝士搅拌均匀
揉成球状
下油锅炸 直至表面金黄
加入番茄酱等!完成!
土豆一定要压成泥状 如果存在小颗粒的话会影响最后的口感 可以选择用奶酪 揉球的时候放在中间 做成夹心的