番茄鸡蛋卷

作者： 茹果果妈妈

吃货是好事，关键是要懂得分享给喜欢美食的人

用料

• 鸡蛋 2枚
• 西红柿 1个
• 白玉菇 5根
• 葱花 少许
• 盐 少许

番茄鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

把西红柿开水烫10分钟，去皮，切碎末

步骤 2

把蘑菇放锅煮3分钟，取出切末

步骤 3

把以上切好的食材放一个碗，打入两个鸡蛋，加葱花和少许盐，打匀

步骤 4

锅倒入少许油，油热，将碗内食材倒入，小火煎，可以动了，轻松用锅厂卷，卷到最后压一压，包结实了，夹出锅

步骤 5

最后一步切好，装盘

番茄鸡蛋卷的小贴士

每个早晨，都需要小主们犒劳自己的胃哦

菜谱创建时间：2016-08-04 09:13:20