减肥燕麦豆渣饼

作者： 短i语

早上要做家务，所以早餐想吃点简单的。燕麦豆渣饼，营养又减肥，零失败。

用料

• 黄豆 1/2杯
• 燕麦 1/2杯
• 面粉 1杯
• 鸡蛋 1个
• 盐 两小勺

减肥燕麦豆渣饼的做法步骤

步骤 1

将头天晚上泡好的黄豆和燕麦用水冲洗干净，倒入豆浆机中，等候豆浆成熟。

步骤 2

将豆渣过滤出来，在豆渣中加入面粉，鸡蛋，搅拌均匀并加入盐。

步骤 3

平底锅放油烧热，然后用勺子将面挖一小团，放在锅里（大概一次可以放五六团），两面煎金黄即可。

减肥燕麦豆渣饼的小贴士

1.不用豆浆机的一定要将豆浆煮熟，否则会有腹泻或中毒。 2.可以在面团中加入小胡萝卜丁，糖渍玫瑰等辅料，再放入锅中。

菜谱创建时间：2016-08-04 09:11:40