秋葵蒸蛋

作者： 胖子的厨房有毒

单身汪的暑假除了旅游，就是各种吃

用料

• 秋葵 中等大小一根
• 鸡蛋 一枚
• 清水 适量
• 食盐 适量
• 油 适量
• 生抽 适量

秋葵蒸蛋的做法步骤

步骤 1

坐锅烧水，水不要太多，浪费，太少当然会糊锅，你不信？毕竟我的就糊过。

步骤 2

将鸡蛋敲入碗内，加少许食盐，清水，打散，滤去浮沫，滴几滴油

步骤 3

秋葵洗净，横切成2---3mm的薄片，就是一个个漂亮的五角星啦

步骤 4

将秋葵铺入鸡蛋碗内，等水开后放入蒸锅内，三到四分钟即可。

步骤 5

美美的秋葵蒸蛋就好啦，喜欢的可以加一点生抽哟！

菜谱创建时间：2016-08-03 19:53:35