法式土豆泥

作者： Jasmine0311

用料

• 土豆 2个
• 青豆，红萝卜粒 若干
• 鸡蛋 1个
• 香甜沙拉酱 若干
• 火腿 一支
• 黑胡椒 少量
• 盐 少量

法式土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切块，隔水蒸熟，捣烂成土豆泥。

步骤 2

胡萝卜切丁，青豆，火腿切丁，过水煮熟。备用

步骤 3

鸡蛋一个煮熟，取蛋白切丁，混合进刚才备好的混合丁里面。

步骤 4

土豆泥加入蛋黄，香甜沙拉酱，黑胡椒盐，适量，看个人口味。倒入混合丁，拌匀。

步骤 5

把土豆泥分成各人喜欢的形状，装盘，即可

菜谱创建时间：2016-08-03 18:02:15