蓝罐蔓越莓曲奇

作者： 醉清浅

用料

• 黄油 160g
• 低粉 200g
• 椰蓉 80g
• 糖粉 50g
• 淡奶油 100g
• 泡打粉 1g量勺1勺
• 盐 1g量勺1勺
• 蔓越莓 60g

蓝罐蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化搅开

步骤 2

加糖粉

步骤 3

搅拌至颜色发白，体积膨大

步骤 4

分次加入淡奶油，加一点搅匀再加下一次

步骤 5

加入椰蓉搅拌匀

步骤 6

加入低粉，盐，泡打粉搅拌均匀

步骤 7

加入蔓越莓干(蔓越莓干提前切碎)搅拌均匀

步骤 8

饼干模内铺保鲜袋，把面团放入整形放冰箱冷藏过夜

步骤 9

切0.8c m片，码入烤盘，烤箱预热10分钟，180度20分钟

步骤 10

出炉

蓝罐蔓越莓曲奇的小贴士

成品出540g

菜谱创建时间：2016-08-03 17:41:22