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葡萄全麦欧包

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作者: csnake

用料

葡萄全麦欧包的做法步骤

步骤 1

葡萄干提前泡软5分钟,吸干备用

步骤 2

面粉,牛奶,鸡蛋,海盐,糖粉,一起加入面包机,定时30分钟(和面程序)。搅拌20分钟后加入软化的黄油和葡萄干,继续搅拌至停止

步骤 3

倒出,发酵2倍大后排气,定型成自己要的形状,然后二次发酵40分钟,其中烤箱可以开始预热180度10分钟

步骤 4

放入烤箱前,再整整形,撒上芝麻,180度15分钟。

菜谱创建时间:2016-08-03 08:42:18
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