好时巧克力月饼

作者： LOVE撒娇的小狐狸

用料

• 低筋面粉 190克
• 好时可可粉 5G
• 枧水 4G
• 花生油 58G
• 好时巧克力酱 160G

好时巧克力月饼的做法步骤

步骤 1

先把好时巧克力酱、枧水、油倒在容器里搅拌均匀，加入过筛面粉

步骤 2

面粉过筛2-3遍都可以，巧克力粉和面粉混在一起筛，筛好倒入巧克力酱容器中，搅拌均匀

步骤 3

活好面团分成22G一份，压平加入27-30G馅，滚圆，随后在用模具压

步骤 4

烤箱预热三分钟，200度5分钟定型刷鸡蛋清，随后10分钟，不刷也可以，直接烤15分钟

菜谱创建时间：2016-08-02 22:37:42