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椰蓉麻糬

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作者: 是湘子呀
不了解我的人,真看不出我是个喜欢做饭的女人。 喜欢做饭和有精湛厨艺是两码事。我是既喜欢做饭,又还通点厨艺的女人。 我属于无师自通型,但凡看见过、吃过的、乃至图片上的,都会引发我摩拳擦掌的激情。

用料

椰蓉麻糬的做法步骤

步骤 1

糯米粉和粘米粉搅拌好,加上牛奶及玉米油,继续搅拌至融化。

步骤 2

锅中放水,拿个隔层隔开,把融化都糯米粉水放在隔层烧上20-25分钟左右关火。

步骤 3

把容器从锅中拿出来,拿个汤勺搅拌放凉(容器里面已经变成糯米糕了)

步骤 4

糯米糕放凉后,用手捏一小个圆饼,把馅料放进去(我直接买的红豆馅),封口,沾上椰蓉就完成啦。

菜谱创建时间:2016-08-02 21:30:01
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