番茄十字刀
放入沸水中汆烫一下。去皮,切成小块
土豆,切片(切块,切丁都可以,自己喜欢)
倒入油,(没有黄油,橄榄油可以了的)
放入番茄,加半勺盐,炒制粘稠。
倒入一碗水和土豆,加半勺盐(可以尝一下,再自己控制用量,)沸腾后,转小火煮10分钟。(不喜欢太酸的还可以加糖)
完成✅