香煎西葫芦肉饼

作者： 烟火间的幸福

做美食是件幸福的事

用料

• 鸡蛋 2只
• 猪肉馅 100克
• 西葫芦 1个挑选细小的
• 小葱 2根
• 面粉 一小碗
• 盐 2小勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1小勺
• 香油 1小勺
• 五香粉 1小勺

香煎西葫芦肉饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦切薄片，肉馅加入调料拌匀，鸡蛋打散备用

步骤 2

肉馅均匀涂抹在西葫芦片上

步骤 3

放入面粉中，两面都要均匀涂抹

步骤 4

白白的煎饼在打散的鸡蛋液里两面粘匀，准备煎

步骤 5

小火煎至两面金黄即可

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步骤 6

步骤 6

美味可口的煎饼出锅，盘子和好看呦，吃起来也有食欲

香煎西葫芦肉饼的小贴士

可以两面都加些肉馅，西葫芦一定要切薄片，小火。西葫芦北方也叫角瓜

菜谱创建时间：2016-08-01 22:30:44