南瓜小包子

作者： 多巴胺上瘾

初入厨界，感觉烹饪真是一件神奇而享受的事，希望跟着大厨们学到更多～

用料

• 南瓜 500g
• 糯米粉 500g
• 玉米淀粉 50g
• 白砂糖 20g
• 红豆沙 150g

南瓜小包子的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮，切块，蒸10分钟

步骤 2

去水，然后捣烂

步骤 3

加入一定比例的米粉、淀粉、糖，然后和面

步骤 4

包入红豆沙馅，用牙签在外面压花，葡萄干做南瓜蒂

步骤 5

冷水上锅，大火蒸10分钟

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步骤 6

步骤 6

美美的可以吃啦～

南瓜小包子的小贴士

1.记得南瓜蒸好后把水分挤掉点； 2.可以做多点，蒸熟了冻在冰箱里，每天早餐微波炉热一下即可。

菜谱创建时间：2016-08-01 16:11:22