肉酱米粉

作者： 莹莹是也

用料

• 桂林米粉
• 五花肉
• 香菜葱花
• 酸菜
• 鸡蛋
• 花生米

肉酱米粉的做法步骤

步骤 1

炸花生米，放凉加盐拌匀

步骤 2

酸菜切粒加姜蒜炒香

步骤 3

五花肉剁碎加姜末，两勺豆瓣酱，一点酱油，一点糖，一点鸡粉，一点老抽炒香炒熟，不用加水

步骤 4

米粉冷水下锅开水后煮15分钟即可，过冷水备用

步骤 5

想吃哪个佐料自己加

菜谱创建时间：2016-08-01 12:00:19