辣炒蚬子

作者： 睿小仙

用料

• 蚬子
• 郫县豆瓣酱
• 水淀粉
• 油

辣炒蚬子的做法步骤

步骤 1

蚬子洗净后用水煮开（刚开口就关火盖锅盖）

步骤 2

另起油锅加入适量郫县豆瓣酱，炒出红油后加入水淀粉。

步骤 3

酱汁粘稠后放入煮好的蚬子（不要煮蚬汤），炒匀后装盘。

菜谱创建时间：2016-07-31 17:48:39