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火腿肠炒白瓜

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为了让我家妹妹爱吃饭,她喜欢吃火腿肠,然后咧,我就煮了。味道很棒的。

用料

火腿肠炒白瓜的做法步骤

步骤 1

白瓜切片,火腿肠切片 ,蒜米姜辣椒剁碎

步骤 2

用盐chua chua一下白瓜,目的是让细胞失水,然后盐份进去,所以说你要试下盐味,舔一舔没事儿的。到后面就不用加盐了,记住哦~

步骤 3

在锅中倒入油,加入白瓜,炒炒,一会儿就熟了,然后加入火腿肠,翻两下就行了,当然起码火腿要热嘛,不然显得太假。

步骤 4

加入你用心动情剁的蒜米姜辣椒泥,哇塞香味四溢,口水都要流了的那种。

步骤 5

出锅吧,好吃得不得了的。

菜谱创建时间:2016-07-31 17:06:35
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