土豆洗好去皮切丝,在洗洗用筛子励干水撒少许盐,葱切好准备好面粉
面粉里加适量水搅拌,加盐、十三香、葱、生抽、土豆丝、辣椒粉在搅拌
搅拌好了
热锅加少许油
用勺子适量倒入汁锅中,大概觉得下层已熟,在把火关小又把上面反下去,熟透为止,要主意不要烧焦,记得每做一块饼要撒上少许油
把熟了的米果切成形装盘就行了