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土豆酱

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用料

土豆酱的做法步骤

步骤 1

土豆去皮,切块,锅里放少量油,放入葱花爆香,放入土豆块,翻炒!

步骤 2

加入提前炸好的东古酱,适量两到三勺即可,根据土豆量亲们适当加减!

步骤 3

加入清水,然后加微量的盐,以防泄口,适量的糖!

步骤 4

汤汁慢火留有一点时,用炒菜的勺子按压,将土豆块按压成泥!

步骤 5

关火,继续按压,汤汁没有了即可出锅!

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步骤 6
步骤 6

土豆泥成品如图!

步骤 7

用生菜,金银米饭,土豆泥,来打个饭包吧,香香的很是下饭!

菜谱创建时间:2016-07-30 21:58:04
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