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辣椒炒猪头肉
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作者:
seemee
猪头肉可谓是一道平价美食,无论是炒菜还是凉拌都很好吃,用尖椒来炒是我最喜欢的。
用料
猪头肉
青椒
生姜
大蒜
盐
辣椒炒猪头肉的做法步骤
步骤 1
锅热放油,放姜丝和部分蒜末爆香。
步骤 2
放入青椒,稍微煸炒,少加一点点盐,因为猪头肉本身就有盐
步骤 3
放入猪头肉,翻炒均匀即可。
辣椒炒猪头肉的小贴士
这次买的猪头肉太瘦了,还是喜欢稍微胖一点的。
菜谱创建时间:2016-07-30 13:25:38
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