鸡蛋腐皮卷

作者： 阎豆豆

用料

• 鸡蛋 1个
• 干豆腐皮 一张
• 胡萝卜 适量
• 香菜 适量
• 火腿 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

鸡蛋腐皮卷的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和火腿切丝，香菜切段，加少量盐和黑胡椒炒熟~

步骤 2

干豆腐皮切成方形，将炒好的馅料包入豆腐皮中~

步骤 3

打一个鸡蛋，用蛋液包裹豆腐卷，下锅煎，金黄出锅~

步骤 4

装盘，加上香菜做装饰~

菜谱创建时间：2016-07-29 15:46:21