椒盐虾菇虾爬子虾婆婆皮皮虾濑尿虾
11.0万人浏览 3620人收藏 49人做过
APP中查看更多做法
椒盐系列我都爱。
其实做法跟我的椒盐猪蹄差不多。
吮指好吗!!!!!
而且这么做的皮皮虾。非常地好剥壳!只要一手抓住头,一手抓住尾部摆动几下。很好脱壳。整只完整!下次记得拍张照片!
然后你们试试呗
收集各处对于虾菇的叫法,采取名看累了不~
椒盐虾菇虾爬子虾婆婆皮皮虾濑尿虾的做法步骤
步骤 1
水烧开放姜片,适量盐,然后放入入皮皮虾烫至虾壳变色。不要烫太久,肉质会变老。
因为还要二次加工,不太熟也没关系。捞出,控干水分。为了下一步不被油溅到!
步骤 2
锅烧热,放稍微多点油,(省去油炸吃油多的烦恼)放入葱姜蒜末炒香,
步骤 3
放入皮皮虾,转中火,更保险的是盖上锅盖防油溅!,煎一会儿翻炒翻面再煎一会
步骤 4
。要充分煎炒后撒入一点盐,因为水煮放过盐别放太多,撒上椒盐,翻炒,让每一只皮皮虾充分裹上椒盐
菜谱创建时间:2016-07-28 17:12:19