椒麻金针菇

作者： 珈北北

用料

• 金针菇 150g
• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 一根
• 小葱 一根

椒麻金针菇的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切丝即可 因为胡萝卜是脂溶性的 这一餐并没有其他油脂 所以个人决定将胡萝卜丝用炒一炒 这样才利于吸收 而且可以去除胡萝卜特有的味道 更好吃

步骤 2

黄瓜去皮切丝 用盐码一码

步骤 3

金针菇焯水1-2min，切除头部沥干备用

步骤 4

调配调料（口味因人而异）： 生抽、蚝油、葱蒜姜末、蜂蜜、芝麻、青红鲜椒切小段、藤椒油

步骤 5

将三丝混合

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步骤 6

步骤 6

加入调料 装盘就OK啦 麻辣清爽又开胃的一道减肥菜就做好啦

椒麻金针菇的小贴士

建议不要放醋哦 胡萝卜不适合和酸性类的一起食用

菜谱创建时间：2016-07-28 15:40:37