按照螺丝粉的份量烧水，煮至沸腾后放入米粉，煮至软为止，过程大约9至10分钟，使用大火煮。(不同的锅时间也是有差的，同时也要看螺丝粉的份量决定，我的是两个人的份量)
煮软之后将螺丝粉盛出。
(1人份: 用500毫升的沸水将汤料煮开)
将煮好的米粉以及配料放入碗中，倒入煮好的汤料就大功告成了。