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日式烤鸡翅

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作者: 麻辣海海子
其实佐料是日式炸鸡(唐揚げ)的思路,但是炸炒这种热度如太阳爆炸的菜,在夏天,我是拒绝的, 所以改成了,“只要配好料,剩下的就交给烤箱君吧”这种懒汉方子。

用料

日式烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净,用刀划开好入味。姜蒜切碎,鸡蛋搅拌匀。

步骤 2

鸡翅放入姜蒜、生抽、料酒、油、孜然粉和鸡蛋液。

步骤 3

封上保鲜膜放入冰箱腌1小时以上。

步骤 4

腌好的鸡翅裹上面包糠,预热烤箱180度。

步骤 5

烤25分钟左右。

菜谱创建时间:2016-07-27 18:23:45
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